Cách Pha Cà Phê Chồn Ngon Bằng Aeropress

Cách Pha Cà Phê Chồn Ngon Bằng Aeropress

Pha cà phê chồn bằng Aeropress mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa tốc độ và chất lượng. Phương pháp này không chỉ đảm bảo hương vị cà phê chồn được chiết xuất đầy đủ mà còn mang lại ly cà phê mịn màng và trọn vẹn. Đây là cách pha lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm sự tinh tế của cà phê chồn nguyên chất chỉ trong vài phút.

Chuẩn bị nguyên liệu:

18-20g cà phê chồn xay vừa
Máy pha cà phê Aeropress
Nước nóng (90-95°C)
Giấy lọc và dụng cụ nén Aeropress

Cách thực hiện:

1.Chuẩn bị Aeropress

Đặt giấy lọc vào nắp của Aeropress, rửa sơ qua nước nóng để loại bỏ mùi giấy và làm nóng dụng cụ.
Đặt Aeropress lên ly hoặc cốc.

2. Ủ cà phê:

Cho 18-20g cà phê chồn nguyên chất đã xay vừa vào trong khoang Aeropress.
Đổ khoảng 50ml nước nóng vào khoang để ủ cà phê trong 30 giây. Điều này giúp kích hoạt hương vị cà phê chồn và giảm lượng khí CO2 trong cà phê.

3. Pha cafe

Tiếp tục thêm 150ml nước nóng vào Aeropress. Sau đó dùng thìa khuấy nhẹ trong khoảng 10-15 giây
Gắn nắp Aeropress lại và lật ngược dụng cụ lên cốc. Nhẹ nhàng nén piston Aeropress xuống để chiết xuất cà phê.
Quá trình này thường mất khoảng 30 giây

4. Thưởng thức

Sau khi chiết xuất xong, bạn sẽ có một ly cà phê chồn với hương vị thanh thoát, và hậu vị kéo dài. Bạn có thể uống đen hoặc thêm sữa, đường tùy theo sở thích

Lưu ý:

Sử dụng nước nóng từ 90-95°C để giữ được hương vị của cà phê chồn nguyên chất.
Pha cà phê bằng Aeropress mang lại một ly cà phê mạnh mẽ nhưng vẫn mềm mại.

Pha cà phê chồn bằng Aeropress là phương pháp lý tưởng cho những ai yêu thích sự tiện lợi mà vẫn muốn giữ trọn vẹn hương vị cà phê đặc biệt. Với cách pha này, bạn sẽ có được một ly cà phê ngon và dễ uống